Versioni compatibili
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Molho
- 350 g manga cortada em pedaços
- 10 g mel
- 40 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha (opzionale)
- 1 lima, só a raspa
- 45 g sumo de lima
Hambúrgueres
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g batata-doce cortada em cubos
-
80
g chalota
o 80 g cebola roxa - 15 g coentros, só as folhas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 ovo
- 40 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de orégãos
- Azeite q.b. p/ fritar
- 8 pães a gosto
- 80 g mistura de alfaces
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1152 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2 godz. 50 min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 godz. 20 min
Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos
1h 45min
Bolonhesa de lentilhas
35 dk
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 Min
Hambúrgueres vegetarianos
50 Min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40 dk
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15 Min
Bolonhesa vegan
40 dk
Hambúrgueres de tremoço
1 Std. 10 Min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 dk