Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 75 g Butter in Stücken
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Belag und Fertigstellung
- 80 g Gouda in Stücken
- 3 Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
- 10 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 75 g Speckwürfel mager
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Ringen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 219 kcal / 918 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grassi
- 16 g
- Carboidrati
- 13 g
- Fibre
- 1 g
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