Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.6 614 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

400 g de gambas frescas enteras sin pelar
100 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
50 g de cebolla
90 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de arroz de grano redondo
1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
1 cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 41.85 g

Calorie 2456 kJ / 587 kcal

Grassi 2.81 g

Fibre 2.65 g

Carboidrati 41.71 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arroces 9 ricette
Messico

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

Especial arroces 9 ricette
Spagna

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Arroz a banda

Arroz a banda

1h

Arroz meloso con cigalas

Arroz meloso con cigalas

45min

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Cigalas al ajillo

Cigalas al ajillo

20min

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45min

Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30min