Gluten Free Sourdough Bread

Gluten Free Sourdough Bread

Nessuna valutazione

Prep. 1h 20min

Totale 192h 20min

15 slices

Ingredienti

Gluten free sourdough starter

brown rice flour
200 g
water, filtered (warm), plus an additional 210 g as needed
280 gram
brown rice flour additional 50 g as needed

Gluten free sourdough bread

cooking spray, olive oil for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
chia seed, white
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw cane sugar
2 tsp
eggs
2
apple cider vinegar
1 tbsp
water, warm for baking
700 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 239.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 678.3 kJ / 161.5 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 25.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gluten Free Around the World 8 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Cinnamon Rolls

3h

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Sausage Mummies

3h 25min

Pitta bread

2h

Rustic Bread

2h

Manakish

Nessuna valutazione

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Nessuna valutazione

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Nessuna valutazione

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Mother Sourdough Starter

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto