Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.3 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 28h 10min

12 slices

Ingredienti

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (opzionale)
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 595.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 35.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Artisan Bread 8 ricette
Canada

Breads - Thermomix® Sensor 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Italian Salad Dressing

5min

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min

Apricot and Caramel Carrot Cake

3h 10min

Peking-Style Duck Pancakes

11h 25min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Penne pasta with tuna

35min

Brioche Buns

2h

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1h 20min

Chai Masala (Masala Tea)

15min