Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

4.2 241 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

10 porzioni

Ingredienti

Base

100 g zucchero
100 g di burro
300 g di farina tipo 00
2 uova
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Crema ricotta e mascarpone

250 g di ricotta
110 g zucchero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.3 g

Calorie 1853 kJ / 443 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 46.9 g

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