Palmiers maison
TM6 TM5

Palmiers maison

4.7 ( 64 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine de blé pour fariner
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de sucre roux
  • 1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
  • farine de blé pour le plan de travail

Valori nutritivi
per 25 morceaux
Calorie
2824 kcal / 11792 kJ
Proteine
20 g
Grassi
166 g
Carboidrati
308 g
Fibre
9 g

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