Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

4.7 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

12 unidades

Ingredienti

50 g de tomates secos
400 g de agua
1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido para pintar el hojaldre
1 cucharada de semillas de sésamo crudas
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
100 g de queso cremoso
100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana

100 g de rúcula
6 - 12 filetes de anchoa en aceite
1 queso de cabra en rulo (opzionale) cortado en 6-12 rodajas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 2.71 g

Calorie 722 kJ / 173 kcal

Grassi 13.26 g

Fibre 1.08 g

Carboidrati 9.73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial berenjena 12 ricette
Spagna

ESPECIAL BERENJENAS 12 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1h 10min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Mocktail de aguacate al tomillo

10min

Pastel de tortillas

1h 15min

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5h 40min