![Hojaldres con berenjena Hojaldres con berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E743089-E6B3-4A74-BAF9-437F64FE9848/Derivates/BBCF16A2-D938-4DEB-8306-9EA29F3DEA22.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de tomates secos
- 400 g de agua
- 1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido para pintar el hojaldre
- 1 cucharada de semillas de sésamo crudas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 100 g de queso cremoso
-
100
g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
o 100 g de rúcula - 6 - 12 filetes de anchoa en aceite
- 1 queso de cabra en rulo cortado en 6-12 rodajas (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 722 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 2.71 g
- Carboidrati
- 9.73 g
- Grassi
- 13.26 g
- Fibre
- 1.08 g
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