Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.4 60 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 Portionen

Ingredienti

Pumpernickel in Stücken
60 g
Butter weich
20 g
frischer Meerrettich in Stücken
30 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Schmand
75 g
Ei
1
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Mehl
10 g
Wasser
500 g
Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)
200 g
Zucker
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft
2 EL
Weißweinessig
3 EL
Olivenöl
5 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorie 1936 kJ / 462 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gurkenkaltschale

2h 15min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Putello Tonnato

4h

Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich

15min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1h

Tomaten-Cocktail

30min

Lachscreme mit Endiviensalat

2h

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1h 10min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1h

Rote-Bete-Creme mit Meerrettich

25min