Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

4.8 31 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 50min

70 unidades

Ingredienti

Recheio

coentros
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
250 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
tomilho só as folhas
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
coxas de frango s/ pele
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
Leite q.b.

Massa

farinha tipo 65
1000 g
manteiga
460 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
leite
230 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
gemas de ovo batidas
3
leite
1 c. sopa de
Sementes de papoila (opzionale) q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 4 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Bimby® faz 87 ricette
Portogallo

A Bimby® faz para congelar 31 ricette
Portogallo

Família Aguiar 16 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Massa quebrada

5min

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1h 45min

Rolo de carne

1h

Empada de galinha

2h

Queijo com ervas

50min

Pastéis recheados com carne

2h 15min

Empadas de camarão

50min

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Empanada caprese com molho de manjericão

1h 30min

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Sushi enformado

3h 45min

Almôndegas de frango e ervas

35min