Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Bergkäse in Stücken
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz
- 100 g Butter kalt, in kleinen Stücken
- 60 g Butterschmalz kalt, in kleinen Stücken
- 40 g Wasser kalt
- 2 EL Milch
- 10 g Mohn
- 20 g Sesam
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 79 kcal / 333 kJ
- Proteine
- 2 g
- Grassi
- 6 g
- Carboidrati
- 4 g
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