Tex-Mex Turkey Soup

Tex-Mex Turkey Soup

4.6 44 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

corn tortillas cut into strips (¼ in. x 1 in.)
4
cheddar cheese
2 oz
cilantro leaves and tender stems
8 sprigs
white onions halved
6 oz
garlic cloves
2
fajita seasoning homemade or packaged
1 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
tomato paste
1 oz
turkey broth
32 oz
32 oz chicken broth
salt to taste
¾ tsp
turkey cutlet, cut into pieces (1 in.)
8 oz
frozen corn
6 oz
6 oz fresh corn kernels
canned black beans rinsed, drained
4 oz
fresh tomatoes diced
4 oz
avocado diced
1
sour cream
4 tbsp
lime cut into small wedges, to garnish
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22.1 g

Calorie 1848.2 kJ / 441.7 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 10.2 g

Carboidrati 38.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX COOKBOOK 51 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Roasted Potato Salad

1h

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Turkey and Corn Soup

1h 5min

Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous

1h 10min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

One-Pot Barley and Vegetables

1h 10min

Pork with Black Bean Sauce

30min

Butternut Squash Coconut Curry

40min

Creamy Pasta with Peas

25min

Breakfast Sausage Pizzas

1h 15min