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Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes
4.4 263 valutazioni
Prep. 20min
Totale 10h
20 Scheiben
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Ingredienti

  • Hefe
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Wasser
    560 g
  • Sauerteig (Fertigprodukt)
    75 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    600 g
  • Roggenmehl
    150 g
  • Salz
    15 g
  • Honig
    20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 4 g
Calorie 558 kJ / 158 kcal
Grassi 0 g
Fibre 2 g
Carboidrati 29 g

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Germania

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