Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Schalotten
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 20 g Butter
- 20 g Öl
- 600 g Zucchini, in Stücken
- 2 TL Curry, mild
- 5 Stängel Minze, abgezupft, in Streifen
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Milch
- 100 g Sahne
- 20 g Limettensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 1.7 g
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