Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
1 feuille de laurier, sèche ou frais
80 g de tomates-cerises coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
100 g de vin blanc, sec
50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 44 g

Calorie 2929 kJ / 700 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5 g

Carboidrati 84 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâtes 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35min

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1h

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9h 35min

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

45min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1h

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45min

Riz jaune au poulet

40min

Frites (Paul) Métrique

1h 15min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Sorbet, rapide

10min