Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
1 feuille de laurier, sèche ou frais
80 g de tomates-cerises coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
100 g de vin blanc, sec
50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 44 g

Calorie 2929 kJ / 700 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5 g

Carboidrati 84 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâtes 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Limette brésilienne

10min

Boisson d’ananas à la cannelle

35min

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

1h 40min

Goulasch

3h

Viande aux légumes accompagnée de riz

15min

Glace aux fruits

5min

Tagliatelle aux cèpes

1h

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Salade russe

1h 15min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45min

Betterave sucrée

10min