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Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 800 g de patatas de guarnición lavadas con piel
- 2 cebolletas cortadas en juliana fina
- 1 pepino cortado en rodajas finas
- 10 corazones de alcachofa en conserva al natural (aprox. 170 g)
- 500 g de langostinos cocidos pelados
- 200 g de mayonesa
- 50 g de kétchup
- 1 cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 10 g de brandy
- 40 g de zumo de naranja
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal en escamas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2452 kJ / 586 kcal
- Proteine
- 43.1 g
- Carboidrati
- 25.4 g
- Grassi
- 34.8 g
- Fibre
- 10.8 g
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