Salade de mortadelle et concombre

Salade de mortadelle et concombre

4.2 107 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons au vinaigre égouttés
2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
35 g d'huile neutre de noix
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mortadelle coupée en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorie 1456.8 kJ / 351.2 kcal

Grassi 30.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13h 30min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Confit de canard aux petits légumes

35min

Longe de porc à la riojana

50min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45min

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1h