Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta
TM6 TM5 TM31

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

4.4 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g milk
  • 1 tsp dried instant yeast
    o 10 g fresh yeast, crumbled (see tip)
  • 1 heaped tsp curry powder
  • 500 g pasta flour (type 00), plus extra for dusting
  • 80 g ricotta cheese
  • 50 g unsalted butter, diced
  • 10 g fine sea salt

Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
1272 kJ / 304 kcal
Proteine
9.3 g
Carboidrati
51.6 g
Grassi
8.2 g

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