Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1571 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 43.2 g
- Grassi
- 12.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 Min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1óra 40p
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Quinoa tabouleh
12h 40 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min