Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 3 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Nessuna valutazione

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

50min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Studená okurková polévka

2h 15min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35min

Krémová polévka z červené čočky

35min