Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 3 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45min

Cuketový bowl s tofu

40min

Švestková granola (bez cukru)

2h

Restovaná šalotka (350 gramů)

Nessuna valutazione

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min

Dýňový hummus

1h

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1h

Treska na thajský způsob

2h 40min

Hráškové pesto se špenátem

15min

Zeleninový koláč

1h 10min