Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Milch
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
Belag und Fertigstellung
- 500 g Blumenkohl
- 200 g Feta
- 200 g Schmand
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 16 Scheiben Bündnerfleisch, dünn geschnitten
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 891 kJ / 213 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Ricette alternative
Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips
5h
Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat
45min
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1h
Rahmspinat mit Macadamia und Safran
35 min
Spinat-Speck-Pfannkuchen
1 godz. 20 min
Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi
1h
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
45min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 godz.
Wirsing-Lachs-Lasagne
1 godz. 20 min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1h