Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Butter zum Einfetten
- Paniermehl zum Ausstreuen
- 100 g Bergkäse, alt, in Stücken
- 200 g Magerquark
- 2 EL Speisestärke
- 4 Eier (Kl. M), getrennt
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Pecannüsse
- 350 g Chicorée, in Stücken
- 2 Orangen (à ca. 200 g), filetiert, Saft aufgefangen und restlicher Saft ausgepresst (ca. 50 g)
- 40 g Zitronensaft
- 10 g Honig
- 20 g Olivenöl
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1807 kJ / 431 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 26 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo
1h
Rettich mit Boz’ner Sauce
55min
Limetten-Ingwer-Mousse
8 Std. 20 Min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Camembert-Sticks mit Aprikosendip
30min
Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons
25min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Kalte Caprese-Suppe
2 Std. 15 Min
Gurken-Melonen-Suppe
40min
Spinat-Gorgonzola-Soufflé
30min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min
Käsesoufflé
50min