Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 79 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

24 pièces

Ingredienti

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 21 g

Calorie 2547 kJ / 608 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2h 35min

Pâte à pizza (à personnaliser)

1h 10min

Panzerotti à la romaine

1h 5min

Calzone

2h 50min

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Baguette roulée aux graines

2h 35min

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Beignets de crevettes

35min

Pita

3h

Panini jambon-fromage

2h 45min

Pain pita

1h 30min

Baguette express

2h 35min