Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Wonton nachos
- 125 g wonton wrappers, cut on the diagonal to form triangles
- olive oil spray, for coating
Pork mince
- 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 20 g peanut oil
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded, if preferred
- 500 g lean pork mince
- 1 tsp sugar
- 20 g soy sauce
- 40 g hoisin sauce
- 20 g oyster sauce
Asian salad
- ¼ red cabbage, finely shredded (approx. 200 g)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 avocado, flesh only, cut into bite-size pieces
- ½ lime, juice only
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, trimmed to taste, to serve (see Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2840.6 kJ / 676.4 kcal
- Proteine
- 42.4 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 43.9 g
- Grassi saturi
- 15.8 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 1407.7 mg
Ricette alternative
Rustic beef tarts
1h
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Hoisin pork bowl
30 Min
Sweet and sour pork
40min
Sticky sesame chicken
40min
Asian-style pork noodles
1h
Chicken pad thai
55 min
Asian chicken noodle salad
45min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Thai beef salad with noodles
1h
Pork san choy bau
25 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min