Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kochstück
- 125 g Milch
- 25 g Weizenmehl Type 550 oder 700
Hauptteig
- 170 g Milch, kalt
- 15 g frische Hefe
- 425 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Zucker
- ½ TL Salz (ca. 3 g)
- 1 Eigelb, verquirlt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 858 kJ / 205 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Tiger-Brot
3sa
Hot Dog Buns Homemade
2sa 15 dk
Portugiesische Croissants
1 Std. 50 Min
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
1 godz. 45 min
Sandwichtoast
18 Std.
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Dinkel-Honig-Ringe
17 Std. 40 Min
Brötchen
1sa 40 dk
Toastbrot
16 Std.
Frühstückskipferl
17 Std. 15 Min
Brioche Kipferl
2hod. 10min