Dispositivi & Accessori
Gefüllte Lammbuletten
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 Portionen
Ingredienti
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
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Wasser100 g
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Zwiebeln halbiert4
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Olivenöl40 g
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Lammhackfleisch600 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz2 TL
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark50 g
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Basmati-Reis180 g
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Geflügelfond800 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Butterschmalz50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
40 g
Calorie
3462 kJ /
826 kcal
Grassi
51 g
Carboidrati
48 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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