Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 150 g de vinagre
- 100 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3096 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 121.7 g
- Grassi saturi
- 13.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 541.2 mg
Ricette alternative
Salmorejo
10 dk
Calamares a la americana
50 Min
Albóndigas en salsa española
55 dk
Filetes rusos
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalao dorado
25 Min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Soldaditos de Pavía
1ωρ. 10 λεπτ.
Setas bravas crujientes
30 Min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1 Std.
Boquerones en vinagre
48h
Asadillo manchego
4sa 15 dk
Migas con pimientos de Padrón
30 Min