Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tsp vegetable oil
- 3 spring onions, thinly sliced (2 mm)
- 100 g fresh shiitake mushrooms, sliced (2 mm)
- 100 g fresh button mushrooms, sliced (2 mm)
- 100 g fresh brown shimeji mushrooms, ends trimmed
- 100 g fresh enokitake mushrooms, ends trimmed
- 100 g fresh white shimeji mushrooms, ends trimmed
- 1000 g water
- 2 tsp fine sea salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 124 kJ / 29 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 3.5 g
- Grassi
- 1.1 g
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