Dispositivi & Accessori
Sofrito chileno
Prep. 5min
Totale 20min
200 g
Ingredienti
-
150 g de cebolla morada cortada en cuatro
-
100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
-
100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
-
2 dientes de ajo (opzionale)
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
2 g
Calorie
1039 kJ /
248 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
15 g
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