Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- ½ c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 600 g de poitrine de poulet, en cubes de 1 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sambal oelek
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 tiges de citronnelle, fraîche, sans les feuilles extérieures, en morceaux
- 2 piments rouges, frais, épépinés, en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, épluché, en morceaux
- ½ c. à café de sucre
- 500 g de lait de coco
- 50 g d'eau
- 2 feuilles de limettier kaffir fraîches, écrasées
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2340 kJ / 559 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 38 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto alla milanese
30 Min
Curry vert de poulet
55min
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Risotto aux bolets et au brie
35 Min
Sauce bolognaise
3h 15min
Crevettes au curry
35 Min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Pad Thai au poulet
20 Min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Linguine saumon et vodka
20 Min
Curry de poulet à la japonaise
55min
Poulet citron
50min