Vai al contenuto principale Cerca
Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot
4.6 101 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 15min
30 Scheiben
Registrati gratis

Ingredienti

  • Öl zum Einfetten
  • Roggenkörner
    190 g
  • Weizenkörner
    190 g
  • Zuckerrübensirup
    130 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Hefe (60 g)
    1 ½ Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Weizenmehl Type 1050
    250 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Sesam
    70 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Haselnüsse ganz
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 5 g
Calorie 578 kJ / 138 kcal
Grassi 5 g
Fibre 3.7 g
Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rheinland rockt! 11 ricette
Germania
Rock deinen Ofen! 20 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Dunkles Landbrot

4.5(134)

4h

Erdbeer-Curry-Ketchup

4.7(261)

1h

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(540)

1h 20min

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1h 35min

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(358)

27h

Vollkornklotz

4.8(1.1K)

3h 30min

Hamburger braune Kuchen

4.4(16)

72h

Scharfes Kräuterbrot

4.6(115)

2h

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(247)

1h 30min

Scharfer Senf

4.6(121)

30min

Sportler-Brot

4.6(322)

3h 50min

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17h