Galette des rois con gocce di cioccolato

Galette des rois con gocce di cioccolato

4.4 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

8 porzioni

Ingredienti

50 g di latte
20 g di lievito di birra fresco
550 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
130 g di burro a tocchetti
5 uova (di cui 1 sbattuto)
150 g zucchero
100 g di gocce di cioccolato
1 fagiolo secco
50 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g

Calorie 2533 kJ / 601 kcal

Grassi 21.8 g

Carboidrati 88.3 g

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