Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos

4.5 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

8 doses

Ingredienti

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
farinha tipo 65
20 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
dentes de alho
4
água
450 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
paprika
1 c. chá de
rosmaninho
1 pé de
folha de louro
1
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
250 g
tomilho só as folhas
5 pés de
gema de ovo p/ pincelar
1
massa folhada redonda
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 6 g

Calorie 1527 kJ / 366 kcal

Grassi 23 g

Fibre 3 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® nas 4 estações 78 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Peru Wellington com batatas Duchesse

2h 15min

Guisado dos reis

13h 10min

Empadão de borrego

2h 30min

Empada folhada de carne

1h 45min

Empadão de vitela com azeitonas

1h 40min

Empadão de pato com alheira

1h 50min

Empadão de coelho

1h 20min

Crepes de frango e molho de espargos

45min

Empada de alheira e grelos

1h

Guisado de perú coberto

1h 5min

Empada de frango mediterrânica

50min

Folhados de frango

55min