Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Maionese
- 250 g óleo
- 1 ovo
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de mostarda
- 20 g ketchup
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- ½ c. chá de piripíri em pó
Recheio
- 10 g coentros
- 250 g couve chinesa cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 80 g rabanete
- 300 g salmão fumado cortado em tiras
- 2 baguetes grandes
- Avelã picada q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 9204.3 kJ / 2199.9 kcal
- Proteine
- 65.9 g
- Carboidrati
- 172 g
- Grassi
- 141.4 g
- Grassi saturi
- 12.8 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodio
- 3714.7 mg
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