![Ketchup aus frischen Tomaten Ketchup aus frischen Tomaten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f0affa9-9acc-46d2-9f66-017585b6f7b2/Derivates/3f8fa975-829c-4eeb-b44f-160cec615dfa.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1200 g Tomaten, reif, geviertelt
- 120 g Rotweinessig
- 2 Sternanis
- 1 EL Korianderkörner
- 5 Zweige Thymian
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 EL Salz
- 120 g Gelierzucker 1:1
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 896 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ketchup
45min
Pfirsich-Chutney
50min
Slow Cooking Pflaumenmus
6h 30min
Tomaten-Ketchup
40min
Feurige Stachelbeerkonfitüre
20min
Eingelegte Gewürzgurken
10 Std.
Tomaten-Ketchup
1ч. 30 мин.
Bärlauchpaste
20min
Tomatenketchup
1h 20min
Quittenkonfekt
1h 25 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Kirsch-Sirup
1h 20min