![Cassata-Creme Cassata-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/207015.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g dunkle Schokolade, 50 % Kakao, in Stücken
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entkernt (Soft-Aprikosen)
- 50 g Cranberry, getrocknet
- 250 g Milch
- 1 Eigelb
- 30 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 20 g Maisstärke (z.B. Maizena)
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 500 g frischer Ricotta
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2030 kJ / 484 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 23 g
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