
Dispositivi & accessori
Papas de sarrabulho
Prep. 10min
Totale 1h 25min
6 doses
Ingredienti
-
farinha de milho branca150 g
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
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carne de vaca p/ cozer cortada em pedaços200 g
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presunto cortado em pedaços75 g
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chouriço cortado em pedaços80 g
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perna de frango s/ pele1
-
ossos de suã cortados em pedaços200 g
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entremeada100 g
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sangue de porco500 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
-
piripíri1 pitada de
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cominhos em pó½ c. chá de
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
426.1 kcal /
1782.9 kJ
Proteine
34.7 g
Grassi
23.2 g
Carboidrati
19.1 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
7.8 g
Sodio
862.3 mg
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