Papas de sarrabulho

Papas de sarrabulho

4.3 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 25min

6 doses

Ingredienti

farinha de milho branca
150 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
carne de vaca p/ cozer cortada em pedaços
200 g
presunto cortado em pedaços
75 g
chouriço cortado em pedaços
80 g
perna de frango s/ pele
1
ossos de suã cortados em pedaços
200 g
entremeada
100 g
sangue de porco
500 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
piripíri
1 pitada de
cominhos em pó
½ c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 862.3 mg

Proteine 34.7 g

Calorie 1782.9 kJ / 426.1 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 19.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Cozer 1000 g de mexilhão

Cozer 1000 g de mexilhão

30min

Arroz de marisco

Arroz de marisco

45min

Leite creme

Leite creme

25min

Pudim de laranja

Pudim de laranja

5h

Francesinha, cachorro e pica-pau

Francesinha, cachorro e pica-pau

50min

Aletria de cortar à faca

Aletria de cortar à faca

35min

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45min

Doce branco e doce amarelo da romaria

Doce branco e doce amarelo da romaria

1h

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

50min

Papas de sarrabulho à moda de Braga

Papas de sarrabulho à moda de Braga

1h 50min

Formigos

Formigos

35min

Rabanadas

Rabanadas

55min