Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 70 g de zanahoria
- 4 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 600 g de tofu firme
- 4 pellizcos de sal
- 60 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de salsa de soja
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 8.8 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 3.2 g
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