Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lamsspiesjes
Prep. 20min
Totale 3h
6 porties
Ingredienti
-
rozijnen80 g
-
gepelde amandelen50 g
-
chilipoeder (opzionale)1 tl
-
teentjes knoflook2
-
verse gember gepeld en in schijfjes (2 mm)10 g
-
ontbeende lamsbout in blokjes (3 cm)500 g
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zachte boter15 g
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zwarte komijnzaadjes1 tl
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gemalen koriander1 tl
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pikante paprikapoeder1 tl
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gemalen zwarte peper½ tl
-
asafoetida (of duivelsdrek)1 snuifje
-
oudbakken broodje in stukken50 g
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)2 tl
-
zeezout2 tl
-
ei, medium (53-63 g)1
-
bloem2 el
-
plantaardige olie3 el
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
20 g
Calorie
1611 kJ /
385 kcal
Grassi
26 g
Fibre
2 g
Carboidrati
20 g
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