Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Wasser
- 50 g Mandeln, blanchiert
- 1 TL Salz
- 225 g kurze Nudeln (z. B. Mini-Penne)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 8 Stängel Basilikum, abgezupft
- 75 g Mayonnaise
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 150 g Milch
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Brokkoliröschen
- 150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
- 150 g gekochter Schinken, in Würfeln (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2847 kJ / 679 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 38 g
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