![Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7768f0e0-47c2-4b1f-b22d-0e771be86693/Derivates/9df18e1e-71d8-4ba9-8834-45f5800f2b8f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre fresco, pelado
- 60 g de cebolla amarilla, en trozos
- 30 g de aceite de girasol
- 3 clavos de olor
- 1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
- ½ - ¾ cdita de canela en polvo, o al gusto
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro, molidas
- 1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo, o al gusto
- ½ - 1 cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 2 cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 - 2 cditas sal, o al gusto
-
1
cdita de concentrado de caldo de pollo
o 1 de cubo de caldo de pollo - 2 cda de chutney de mango
- 250 g de agua
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 500 g papa, harinosa, pelada y cortada en cubos medianos
- 600 g filete de pechuga de pollo, sin piel, cortado en cubos de 3 cm
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1496 kJ / 358 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50min
Chutney de mango y tamarindo
20min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2 godz. 40 min
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4 Std. 25 Min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1j 40 menit
Res con chile estilo tailandés
30min
Nam prik pao (pasta de chile tailandés)
10min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1 Std. 15 Min
Pollo Cantones con vegetales
35 Min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min