Lemon Garlic Chicken and Rice

Lemon Garlic Chicken and Rice

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Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

soy sauce
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
sesame oil
1 tsp
sweet paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
2 in.
ground turmeric divided
3 tsp
whole chicken organic (5 lb) (see Tip)
1
jasmine rice
11 oz
water
40 oz
salt
1 tsp
fresh rosemary plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives (approx. 1 oz), plus extra to garnish
1 bunch
lemons sliced, plus extra to garnish
4
sweetened dried cranberries
1 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 77 g

Calorie 3782 kJ / 904 kcal

Grassi 42 g

Fibre 2 g

Carboidrati 49 g

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