Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9.8 g

Calorie 1494 kJ / 354 kcal

Grassi 16.1 g

Carboidrati 45.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινή ζωή! 22 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Nessuna valutazione

Ρύζι στον ατμό

25min

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min