Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, in groben Stücken
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 100 g Sahne
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 TL süßer Senf
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2086 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bärlauchöl
15 Min
Bärlauchcremesuppe
30min
Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips
1h 30min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1h 10 min
Bärlauch-Quiche
1h 30min
Bärlauch-Hollandaise
15 Min
Bärlauch-Tomaten-Pesto
5min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Karotten-Bärlauchfrittata
30min
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55min
Bärlauchpaste
20 Min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30min