Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 300 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Wasser, kalt
Belag
- 200 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
- 80 g Zucker
- 3 Eier
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 40 g Sahne
- 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 20 g Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1209 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 2.3 g
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