![Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/262519.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffin ai mirtilli
- 60 g di farina tipo 00
- 60 g di zucchero
- 40 g di latte intero
- 85 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 40 g di mirtilli rossi disidratati
- 1 cucchiaio di granella di zucchero
Freakshake
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 200 g di gelato alla vaniglia
- 130 g di latte intero freddo
- mirtilli rossi disidratati, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4903 kJ / 1172 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 93.9 g
- Grassi
- 81.3 g
- Fibre
- 1.3 g
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