Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema di tuorli
- 60 g di acqua
- 240 g di zucchero
- 10 tuorli
- 40 g di farina di riso
Crêpes
- 50 g di burro + q.b.
- 250 g di latte
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 0
- 40 g di cacao in polvere + q.b.
Terminare la preparazione
- 150 g di mandorle a lamelle, tostate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 589 kJ / 17 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crêpes senza uova
1u. 35min
Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)
1h 30min
Waffles (vegan)
30 dk
Senape alle erbe
Nessuna valutazione
Barrette ai semi misti e cacao
45 Min
Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)
15 min
Charlotte al cioccolato e banana
Nessuna valutazione
Zupfkuchen (vegan)
9h 10min
Chiocciole raw al cocco
12h 25min
Pastella per crêpes al cacao
1sa
Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw
12h 15 min
Crêpes al cioccolato (senza glutine)
35 dk