Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 10h

8 porzioni

Ingredienti

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 47 g

Calorie 589 kJ / 17 kcal

Grassi 0 g

Fibre 0 g

Carboidrati 37 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Finalmente weekend! 8 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Sacher gelata

15h

Marshmallows

10h

Lecca-lecca

40min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Cupcake con panna montata

55min

Torta all'arancia e crema tropicale

2h 35min

Pastella per crêpes al cacao

1h

Pancake alla vaniglia e cannella

35min

Crêpes al cioccolato (senza glutine)

35min

Waffles con salsa al cioccolato (vegan)

30min

Pancake al farro con banane

30min

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1h 25min