![Espagueti carbonara Espagueti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1f0603a-3249-4a45-b460-78e7cdcff074/Derivates/1e9ebdbf-ac88-4ed6-b806-8fd1fffaeae9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de queso pecorino (opzionale)
- 1 echalot
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 350 g de spaghetti
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Ricette alternative
Arroz Blanco
35 min
Espagueti a la boloñesa
50min
Macarrones boloñesa
40 min
Espagueti con salsa de tomate y atún
45 Min
Spaguetti carbonara
40 min
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1h 40min
Arroz a la cubana (Hestan Cue™)
1h
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 min
Lasaña boloñesa TM6
2 Std. 30 Min
Masa para pizza
1h
Pasta con albóndigas de carne
1 Std. 30 Min
Cocción de arroz de grano largo (400 g)
35 min