Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse courgettes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
wit brood
60 g
ei
1
zout
1 tl
courgette in staafjes (5 x 1 cm)
500 g

Mayonaise

zonnebloemolie
150 g
ei
1
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
azijn
1 tl
Dijon mosterd
2 tl
zout
½ tl

Zalmburgers

sjalot gehalveerd
60 g
verse dragon in stukken gescheurd
1 el
verse dille
5 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken
400 g
bevroren doperwten
80 g
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Om te serveren

olijfolie
2 el
hamburger broodjes
4
cherry tomaten gehalveerd
160 g
groene slabladeren om op te dienen
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zal(m)ig lekker 9 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Nessuna valutazione

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1h 15min

Engelse brunch

Engelse brunch

Nessuna valutazione

Kimchi risotto

Kimchi risotto

25min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2h 45min

Gekruide kersenbrioche-krans

Gekruide kersenbrioche-krans

2h 20min

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5h 15min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

4h

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min