Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Nessuna valutazione

Prep. 30h

Totale 84h 30min

1 Totale recept

Ingredienti

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Totale recept

Sodio 2.1 mg

Proteine 10 g

Calorie 1439 kJ / 344 kcal

Grassi 6 g

Fibre 25 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 74 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentatie modus 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1h

Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

Nessuna valutazione

Gestoomd paaslam met groentjes

Gestoomd paaslam met groentjes

Nessuna valutazione

Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Halloweensalade met bloederige hummus

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128h 10min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Nessuna valutazione

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15min

Chocolade salami

Chocolade salami

3h 10min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Proteïnepudding

Proteïnepudding

6h 35min

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10min